Tag der Zerkleinerung & Klassifizierung 2018

Am 30. Oktober 2018 veranstalten wir in enger Zusammenarbeit mit einer Reihe von Partnerunternehmen den Tag der Zerkleinerung & Klassifizierung, der verschiedene Themen im Zusammenhang mit der kontrollierten Zerkleinerung von Feststoffen und Partikeln behandeln wird.
Besonderes Augenmerk wird auf die verschiedenen Arten und Mechanismen von Mahl- und Zerkleinerungsgeräten sowie auf die Erzielung der gewünschten Partikelgröße gelegt. Darüber hinaus werden in mehreren Beiträgen die Auswirkungen der Größe auf Anwendungen in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie diskutiert.

Mehrere internationale Unternehmen und Experten haben bereits ihre Teilnahme an dem Programm bestätigt. Beiträge von Hosokawa Alpine (Deutschland), Bühler (Schweiz), Jacobs Douwe Egberts, Aspen Oss B.V. , TUDelft und Delft Solids Solutions wurden bestätigt.

Die Vorträge dieses Seminars umfassen.

• Warum brauchen wir kleinere Partikel?
• Auswahl von Mahlanlagen zur Verarbeitung größerer Einheiten.
• Herausforderung beim Mahlen schwieriger Materialien und Zerkleinern auf sehr feine Größen.
• Wie erhalten wir die gewünschte Partikelgrößenfraktion?
• Die Rolle von Mahlgrad und Partikelgröße bei der Wahrnehmung von Lebensmittelaromen.
• Mikronisierung in Bezug auf pharmazeutische Anwendungen.
• Wie können wir sicherstellen, dass wir die gewünschte Partikelgröße haben?

Das Seminar bietet ein interaktives Programm für alle, die auf dem Gebiet der festen und körnigen Materialien arbeiten und sich mit der Zerkleinerung größerer fester Materialien zu feineren Materialien beschäftigen, je nach Material und der Anwendung. Solche Anwendungen können sowohl Massenproduktionen sein, die Tonnen von Feststoffen pro Zeiteinheit erfordern, als auch Nischenanwendungen, die sehr kleine Mengen feiner Pulver benötigen.

Neben Vorträgen wird ein Teil der Nachmittagssitzung auch praktischen Aktivitäten gewidmet sein. Das Hauptziel dieser Veranstaltung ist der Austausch von Wissen zu diesem Thema. Das Seminar wird mit einem Networking-Event in der Hotelbar abgeschlossen.

Praktische Informationen

Datum: Dienstag, 30. Oktober 2018

Standort: Worldhotel Wings, Den Haag Airport Hotel & Konferenzzentrum, Rotterdam

8:45 – Ankunft mit Kaffee/Tee
Kosten: € 395 (ohne MwSt.)

Die Koordinaten des Hotels sind:

Rotterdam Airportplein 55, 3045 AP Rotterdam, die Niederlande.

Eine Routenbeschreibung finden Sie unter diesem Link.

Programm und Präsentationen

The seminar Size Reduction and Classification 2018 has been organized on October 30^th, 2018.

Please find below a pdf version of the lectures delivered by the various speakers:

Wim Oostra – Abbott Healthcare Products – Why and How to Reduce Particle Sizes ?

Steffen Sander – Hosokawa Alpine Germany – Basic Mechanisms in Dry Size Reduction and Classification Processes

Norbert Kern– Bühler Switzerland – Size Reduction & Dispersion in Wet Phase

Louk Peffer– Delft Solids Solutions – How to Confirm Adequate Milling and Classification?

Marketta Uusi-Penttilä – Aspen Oss B.V. – Micronization in Pharmaceutical Industry

Guido van Laarhoven – Laarmann – Sample don’t Gamble – Not yet available

Aart Biesheuvel – Jacobs Douwe Egberts – The Role of Coffee Grinding in Flavour Delivery – Can only be obtained upon explicit approval of the owner

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